+32 50396865 (7op7 van 9u tot 23u)
Home
Over ons
Functies
kennismakingsworkshops
vervolmakingsworkshops
Blog
Thermomix kopen
Recepten
Boeken
Contact
Melkschuim
Melkschuim
Geschikt voor
TM31 -
TM5 -
TM6
Porties
Voor 4 personen
Ingrediƫnten
handvol
ijsblokjes
300 gr
volle melk
Instructies
- Doe een handvol ijsblokjes in de beker
10seconden/snelheid 10
- Spoel de mengbeker uit met koud water en droog af (Zo is de beker ijskoud wat belangrijk is om melkschuim te maken)
- Plaats de vlinder, voeg de melk toe, deze moet ook heel koud zijn
-
3minuten/snelheid 4
, hierna zal je een koude schuim al hebben.
- Voor warme schuim doe nwe nog eens
3 minuten/ 70 graden/ snelheid 2
Recept in video:
Share
Delen
Pdf
Ontdek nog meer
Recepten
Ontdek alle recepten voor in de Thermomix
Recepten