Geen cook-key bij TM6
Wifi is nu ingebouwd voor de connectie met het receptenplatform en moet er geen cook-key meer aangekocht worden, bij de TM5 is de wificonnectie ook mogelijk met de cook-key
De Thermomix een kookevolutie sinds 1961...
In 2014 kwam Thermomix TM5 op de markt , het model met eerste digitale technologie. Zoals met auto's, smartphones maakt technologie een evolutie door. Sinds 2019 heeft Vorwerk de Thermomix TM6 op de markt gebracht. Een verbeterde versie met extra functies tegenover de TM5.
Nieuwe Functies bij Thermomix TM6
Uiteraard kan de TM6 alles wat de TM5 kan: koken, stomen, mengen, wegen, opkloppen, fijnhakken, kneden, malen, mixen, verwarmen, emulgeren en omroeren.
Men heeft 4 nieuwe functies toegevoegd aan de TM6:
- - Aanstoven tot 160° (enkel beschikbaar via Guided Cooking modus)
- - Sous Vide koken (vacuümzakjes gaan in het kookmandje), temperatuur tussen 40° en 85° instelbaar per graad. Tijd tot 12u. Kan manueel in TM5 ook met temperaturen instelbaar per 5 graden, tot maximum 99 minuten
- - Fermenteren (vb yoghurt maken), temperatuur tussen 37° en 70°. Tijd van 1 tot 12uur. Kan ook al met de TM5 maar enkel via de receptensleutel
- - Slow Cooking (bedek max. 800 g vlees met saus en kook gedurende 1-8 uur tussen de 37-95°C voor het bekomen van zacht vlees)
Andere wijzigingen:
Porties aanpasbaar
Bij de guided cooking (via het menu) kunnen de porties (aantal personen waarvoor men kookt) nu aangepast worden
Video's op je Thermomix
Toevoeging van video's in sommige recepten met uitleg op display
Weegschaal nauwkeuriger
De weegschaal werkt bij de TM6 tot op 1g, bij de TM5 tot op 5g nauwkeurig.
Detectie mengbeker correct in elkaar
Detectie van correct geassembleerd mes en voetstuk (toestel kan niet starten voordat het mes correct is gemonteerd)
Slowcooking & sous-vide functie
Slow Cooking (bedek max. 800 g vlees met saus en kook gedurende 1-8 uur tussen de 37-95°C voor het bekomen van zacht vlees).
Volledig touchscreen
De 4 knopjes onder het scherm zijn ook verdwenen, voor deze functies moet je nu altijd naar het functiescherm swipen
De verschillen tussen TM5 en TM6
Bekijk het in het filmpje
Verschillen tussen Thermomix TM5 en TM6
 |
 |
|
|---|---|---|
| TM5 | TM6 | |
| Motor | Nominaal vermogen 500 W Snelheid van 100 tot 10700 toeren per minuut |
Nominaal vermogen 500 W Snelheid van 100 tot 10700 toeren per minuut |
| Verwarming | 1000W stroomverbruik | Opgenomen vermogen 1000 W |
| Geïntegreerde weegschaal | Van 5 tot 3000 gr in stappen van 5 gr | Meetbereik van 1 tot 3000 gr in stappen van 1 gr |
| Behuizing | Hoogwaardig kunststof | Hoogwaardig kunststof |
| Mengbeker | Roestvrij staal met geïntegreerde verwarming en temperatuursensor. Maximum inhoud 2,2 liter |
Roestvrij staal met geïntegreerde verwarming en temperatuursensor. Maximum inhoud 2,2 liter |
| Netspanning | Van 220 – 250 V 50/60 HZ Maximum stroomverbruik 1500 W Netsnoer lengte 1m |
Van 220 – 250 V 50/60 HZ Maximum stroomverbruik 1500 W Netsnoer lengte 1m |
| Afmetingen basisapparaat Excl. varomaschaal |
Hoogte 34,1 cm Breedte 32,6 cm Diepte 32,6cm |
Hoogte 34,1 cm Breedte 32,6 cm Diepte 32,6cm |
| Afmetingen varomaschaal | Hoogte 13,1 cm Breedte 38,3 cm Diepte 27,5cm |
Hoogte 13,1 cm Breedte 38,3 cm Diepte 27,5cm |
| Gewicht Thermomix | 7,95kg | 7,95kg |
| Onderdelen | • Geen antispatdeksel – hier gebruikt men het kookmandje • Maatbeker staat los op de mengbeker • Kookmandje heeft geen deksel • De spatel heeft harde onderkant • Mengbeker |
• Antispatdeksel (past ook op de TM5) • Maatbeker van vorm veranderd, zit vast. • Kookmandje heeft deksel • De spatel heeft flexibele onderkant • Mengbeker extra beveiliging |
| Touschreen scherm | 8,9 cm x 12,7 cm | 15,2cm x 20,3 cm |
| Guided cooking | Bij TM5 is dit via de cook-key (extra bij te kopen) | Wifi geïntegreerd , rechtstreeks vanop scherm |
| Temperatuur | Tot 120 graden (varoma) Per 5 graden |
Tot 160 graden (enkel beschikbaar bij guided cooking) Temperatuur tussen 40° en 85° instelbaar per graad |
| Tijd | Instelbaar tot 99 minuten | Instelbaar tot 12uur instelbaar |
| Functies | - | Extra functies: Eikookfunctie, voorreinigingsfunctie, ketel, sous-vide functie, slow cooking functie, fermentatie yoghurt, rijstkoker, indikken saus |
Bestel jouw Thermomix
Ben jij helemaal klaar om met je Thermomix aan de slag te gaan? Contacteer ons.
