Mei - Juni
Streetfood
Ongeacht het weer deze zomer, deze culinaire ideeën zijn geschikt voor elke gelegenheid. Ontdek ons comfortabele streetfoodmenu dat zeker in de smaak zal vallen!
menu & inschrijvenMaart - April 2024 De Lente is in aantocht!
Voor Thermomix bezitters organiseren wij thema vervolmakingworkshops. Onder begeleiding van een gediplomeerde kok maken we samen een heel menu klaar met de Thermomix.
Deze workshops gaan door in het Kokirina Kookatelier in het centrum van Brugge. Hier hebben we verschillende Thermomixers ter beschikking. U hoeft uw eigen toestel dan ook niet mee te brengen.
Inbegrepen in de prijs van de workshop:
De workshop duurt ongeveer 4 uur.
Deze workshops gaan door in het Kokirina Kookatelier in het centrum van Brugge. Hier hebben we verschillende Thermomixers ter beschikking. U hoeft uw eigen toestel dan ook niet mee te brengen.
Inbegrepen in de prijs van de workshop:
- ✔ kooklessen
- ✔ receptuur
- ✔ ingrediënten
- ✔ aperitief
- ✔ wijn
- ✔ water
- ✔ koffie of thee
- ✔ fruitsap
- ✔ gebruik schorten
De workshop duurt ongeveer 4 uur.
Maart - April
De Lente is in aantocht!
De eerste zonnestralen tooien zich in zachte pastelkleuren.
Laat je onderdompelen in culinaire verrassingen die overeenkomen met het prille ontwaken van dit seizoen.
Menu:
- Aperitief: Limoncello Tonica (met of zonder alcohol)
- Zalm-witloofsalade, verfijnd met basilicumolie
- Wortelcouscous vergezeld van hartige halloumi en pittige chorizo
- Pompoensoep met een zeevruchtenverrassing van mosselen
- Kalfsgebraad, langzaam gegaard en overgoten met een delicate preisaus
- Lente-eclairs als afsluiting, een ware smaakexplosie
Prijs all-in per persoon: 79 EUR
Inbegrepen in de prijs van de workshop: kooklessen, receptuur, ingrediënten, aperitief, wijn, water, koffie of thee, fruitsap, gebruik schorten
Datums:* Houd er rekening mee dat ons annuleringsbeleid van toepassing is op alle workshops.